Chez Maggy, votre brunch bar et coffee shop à Bastogne
Horaires d’ouverture
Lundi • Fermé
Mardi • Fermé
Mercredi • 9h00 – 18h00
Jeudi • 9h00 – 18h00
Vendredi • 9h00 – 18h00
Samedi • 10h00 – 18h00
Dimanche • 10h00 – 18h00
Nous vous invitons à consulter nos réseaux sociaux pour les horaires durant les vacances scolaires.
La cuisine ferme tous les jours à 16h30.
Bonjour, moi c’est Marie.
Chez Maggy, c’est un rêve qui devient réalité, un projet qui trottait dans ma tête depuis quelques années et qui a pris son temps pour éclore.
J’espère que vous passerez de bons moments avec nous et que vous mangerez bien ici.
NOS FOURNISSEURS locaux
Boucherie familiale bastognarde installée Place Mac-Auliffe depuis 1958, fournisseur de nos charcuteries et salaisons.
Gin ardennais bio, élaboré en collaboration avec la plus ancienne distillerie de Belgique, entre tradition et esprit épicurien.
Coopérative basée à la Baraque de Fraiture qui vise le juste prix pour nos agriculteurs ardennais.
Chocolatier ardennais établit dans la Grand Rue de Bastogne d’où proviennent les petits chocolats servis avec les boissons chaudes
Microbrasserie artisanale de Morhet (Vaux-sur-Sûre), proposant des bières brassées localement en province de Luxembourg.
Pâtissière réalisant ses cookies de manière artisanale, à deux portes de Chez Maggy
Brasserie familiale ardennaise, réputée pour ses bières artisanales alliant tradition, qualité et écoresponsabilité.
Maison fromagère artisanale de Bastogne, spécialisée dans la sélection et l’affinage de fromages de terroir au lait cru.
Ferme familiale bio de Bastogne, produisant légumes de saison et œufs frais issus de poules élevées en poulaillers mobiles.
Boulangerie-pâtisserie artisanale de la région de Bastogne, reconnue pour ses pains et douceurs faits maison avec passion.
Torréfacteur artisanal des Ardennes belges, proposant des cafés éthiques et majoritairement bio aux arômes riches et fraîchement torréfiés.
Ferme artisanale de Houffalize, proposant glaces, yaourts et produits laitiers 100 % naturels à base de lait de la ferme.
Ferme en permaculture de Bastogne, produisant des légumes bio locaux dans une démarche durable et respectueuse de la biodiversité.
Producteur artisanal de jus de pomme et de cidre 100 % naturels, issus d’un verger de variétés anciennes cultivées sans traitement, basé à Lierneux
Ferme familiale bio de Rosière-la-Petite (Vaux-sur-Sûre), productrice de farines et pâtes artisanales issues de céréales locales en circuit court.
Pisciculture Clément Jean-Marie : producteur local de truites à Grandvivier (Bertogne), pour la consommation et le rempoissonnement.
Boulangerie-pâtisserie et tea room à Bastogne, proposant pains, douceurs et petite restauration.
Boulangerie l’Alternative : boulangerie artisanale bio et sans gluten basée à Theux, proposant pains et pâtisseries depuis 2019.
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Les valeurs de chez maggy
La famille
Chez Maggy, c’est une histoire de famille : mon amoureux me soutient depuis le début, mon papa m’a aidée pour la rénovation, ma maman crée les cadeaux de la boutique, mon cousin vous sert, ma sœur a fait le site, … et surtout, Maggy, c’est ma grand-mère et ma marraine.
Cet établissement lui est dédié. C’était une femme courageuse, qui aimait avoir sa famille autour d’elle. Elle nous gâtait tous. On y mangeait toujours bien et … on n’avait plus faim pendant 3 jours ! 🙂
le bio
Et parce qu’il faut prendre soin de la planète, mais aussi de nous, nous vous proposons un maximum d’aliments bio.
l’environnement
Pas besoin de longs discours, on sait tous que la planète est en train de souffrir et que nous devons en prendre soin . Alors, dans la mesure du possible, nous vous proposons des produits régionaux reflétant le savoir-faire de nos Ardennes. Les couvercles des gobelets sont en fibres végétales. Nos cartes de visite sont en papier recyclé. Nous récupérons l’eau de pluie pour nos sanitaires et des panneaux photovoltaïques ont été installés sur le toit. Des défis en pleine ville !
Notre équipe
MARIE
Barista & gérante
JULIETTE
Cheffe
LOUIS
Barista & serveur
